Nous avons essayé les 100 grillons udon, puis avons ajouté quelques grillons supplémentaires.

Les grillons sont plus polyvalents que vous ne le pensez, et au Japon, ils sont utilisés à la fois comme collation et comme aliment de base culinaire. Vous pouvez les faire cuire dans du pain, les tremper dans des nouilles ramen et maintenant vous pouvez manger des grillons moulus dans des nouilles udon. Notre journaliste japonais K. Masami a décidé d'essayer les nouilles udon au grillon prêtes à manger de la société japonaise d'insectes Bugoom, fabriquées à partir d'environ 100 grillons.
â–¼ Il ne s’agit pas non plus d’un stratagème marketing, puisque les « grillons » sont le deuxième ingrédient indiqué sur l’étiquette.
Heureusement, lorsque vous ouvrez le paquet, vous ne trouverez pas 100 grillons entiers. Il contient des nouilles, de la soupe à la sauce soja et des oignons verts séchés. Et les grillons ? Ils sont réduits en poudre dans le paquet de nouilles.
Pour préparer l'udon, Masami verse un peu d'eau bouillante dans un bol avec des nouilles udon, du bouillon de sauce soja et des oignons verts séchés.
Alors, y a-t-il quelque chose de spécial dans le goût ? Masami devait admettre qu'elle ne pouvait pas faire la différence entre un udon ordinaire et un udon de cricket.
Heureusement, elle avait du renfort. Le repas qu'elle a acheté chez Bugoom comprenait en fait un sac de grillons entiers séchés à déguster avec ses nouilles. Le menu lui a coûté 1 750 yens (15,41 dollars), mais bon, où d'autre pouvez-vous vous faire livrer de la soupe aux grillons à votre porte ?
Masami a ouvert le sac de grillons et en a vidé le contenu, surpris de trouver autant de grillons dans le sac de 15 grammes (0,53 once). Il y a au moins 100 grillons !
Cela n'avait pas l'air très joli, mais Masami pensait que ça sentait beaucoup la crevette. Pas appétissant du tout !
â–¼ Masami adore les insectes et trouve les grillons mignons, alors son cœur se brise un peu lorsqu'elle les verse dans son bol d'udon.
Cela ressemble à des nouilles udon ordinaires, mais cela semble bizarre car il y a tellement de grillons. Cependant, elle a le goût de crevette, donc Masami ne peut s'empêcher de la manger.
C'était meilleur qu'elle ne l'imaginait, et bientôt elle les fourra. Alors qu'elle luttait pour finir le bol, elle réalisa que peut-être que tout le sac de grillons était trop gros (sans jeu de mots).
Masami recommande de l'essayer au moins une fois dans sa vie, d'autant plus qu'il se marie très bien avec les nouilles udon. Bientôt, tout le pays pourrait manger et même boire ces collations de niche !
Photo ©SoraNews24 Vous souhaitez rester au courant des derniers articles de SoraNews24 dès leur publication ? Suivez-nous sur Facebook et Twitter ! [Lire en japonais]